Отмечаемый в середине апреля праздник Сонгкран — повод купить билет Москва — Бангкок или приобщиться к новогоднему меню в аутентичных ресторанах столицы. Подробностями делятся наш инсайдер в Таиланде и ресторан Black Thai.
Текст: Редакция Сайта
Фото: Unsplash, Pexels, архивы пресс-служб
Как отметить Новый год по-тайски и что нужно знать, собираясь в поездку в Таиланд в 2026 году, — рассказывает сооснователь и коммерческий директор компании «Спот Лаб» Татьяна Жемчужникова, которая не первый год живет на Пхукете.
Тайский Новый год, известный как Сонгкран, — это не просто традиционный праздник смены времен года, а настоящее отражение души Таиланда. Это состояние, настроение, особая энергия, в которой растворяется вся страна.
Традиционно отмечаемый в середине апреля праздник символизирует переход от жаркого засушливого сезона к освежающему сезону дождей — и вместе с тем обновление, очищение и начало нового жизненного цикла. Главное, что поражает в Сонгкране, — это то, с какой искренней радостью, легкостью и детской непосредственностью тайцы умеют веселиться. Люди обливают друг друга из ведер, водяных пистолетов, шлангов — и в этом шумном веселье нет ни агрессии, ни хаоса, а только искренняя радость и позитив.
Вода в Таиланде — не просто развлечение, а символ очищения от всего плохого, что накопилось за год. Новогодний ритуал несёт глубокий смысл: смыть неудачи, обиды и начать все с чистого листа. В дни праздника границы стираются настолько, что даже полицейские на улицах нередко становятся участниками общего веселья и с улыбкой принимают участие в водных баталиях.
При этом Сонгкран («переход» на санскрите) — это не только шумные гулянья. В его основе лежат уважение к традициям и семейным ценностям. Тайцы в эти дни посещают храмы, приносят подношения монахам, омывают статуи Будды и выражают почтение старшим, поливая им руки водой в знак благодарности и благословения. Это сочетание духовности и веселья делает праздник особенно гармоничным.
Особенности тайского народа ярко проявляются именно в новогодние дни. Тайцы известны своей доброжелательностью, лёгким отношением к жизни и умением находить радость в простых вещах. Они редко спешат, ценят внутренний баланс, гармонию и стараются избегать конфликтов. Улыбка для них не признак вежливости, а естественное состояние. Чувство общности и взаимного уважения лежит в основе их повседневной жизни.
В регионах Таиланда Сонгкран отмечается по-разному, что отражается на длительности и масштабах новогодних мероприятий. На Пхукете основные празднования проходят с 13 по 15 апреля, однако в туристических районах веселье может продолжаться немного дольше. Главные точки притяжения — Патонг (особенно Бангла Роуд), центр притяжения туристов, а также Карон и Ката, где улицы превращаются в непрерывную водную вечеринку. Массовый праздник проходит в аутентичном Старом городе — Old Phuket Town.
В Паттайе праздник длится дольше — до недели, а иногда и больше. Классические даты растягиваются вплоть до 19 апреля. Самые масштабные гуляния проходят в районах Бич Роуд, Вокинг Стрит и на Джомтьене. Именно здесь можно увидеть наиболее размашистую и шумную версию Сонгкрана.
Апрель в южных регионах Таиланда — один из самых жарких месяцев в году. Температура воздуха днём часто поднимается до +32–34 °C, а высокая влажность усиливает ощущение тепла. Море в это время остаётся тёплым и спокойным, а кратковременные тропические дожди, если и случаются, обычно быстро проходят и приносят приятную свежесть. Именно поэтому апрель считается удачным временем для путешествия: можно совместить пляжный отдых, насыщенную экскурсионную программу и участие в одном из самых ярких праздников страны.
За яркими красками праздника важно не забывать о безопасности. В период Сонгкрана традиционно возрастает количество дорожно-транспортных происшествий — не случайно эти дни иногда называют «семью опасными днями». Одной из причин становится употребление алкоголя. Для водителей в Таиланде допускается небольшое содержание алкоголя в крови (до 0,05%), однако превышение этого уровня может привести к штрафам или аресту. К сожалению, некоторые туристы злоупотребляют этим послаблением, что нередко приводит к неприятным последствиям.
Пункт 1: уважение к культуре и религии. Таиланд — буддийская страна, поэтому, посещая храмы, нужно прикрывать плечи и колени, снимать обувь, нельзя трогать статуи Будды. Запрещено залезать на статуи и делать неуважительные фото.
Пункт 2: уважение к королю и монархии. В Таиланде действует закон об оскорблении монархии (lèse-majesté). Нельзя плохо говорить о короле, шутить или критиковать, портить денежные купюры, наступать на них (на них изображен король) — за это реально дают тюремные сроки.
Пункт 3: голова и ноги — важный культурный момент. Голова — священная часть тела, что значит нельзя прикасаться к чужим головам, гладить головы детей. Ноги — «грязная» часть тела, поэтому нельзя: указывать ногами на людей, ставить ноги на стол, направлять стопы на Будду или людей.
Пункт 4: курение и вейпы. Вейпы категорически запрещены — за них штрафы и даже арест. Курить можно только в специально отведенных местах; запрещено курить на некоторых пляжах.
Пункт 5: ограничения в продаже алкоголя — обычно с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до 00:00. В некоторые дни (религиозные праздники) — полный запрет.
Пункт 6: документы. Всегда имейте при себе паспорт или копию. Полиция может проверить документы.
Пункт 7: правила движения. Во-первых, оно левостороннее плюс нужно иметь международные права (даже для байка). Во-вторых, шлем обязателен; штрафы за отсутствие — обычная практика.
Пункт 8: поведение в общественных местах. Нежелательны громкие ссоры, чрезмерная откровенность. Не принято кричать, агрессивно выяснять отношения. Таиланд — страна «сохранения лица», конфликтовать не любят. Публичные проявления чувств допустимы, но умеренно.
Тайский Сонгкран легко принять за туристический аттракцион, который демонстрирует объединение традиций и современности, духовности и веселья. Но его ценность — в другом. Это впечатляющий пример праздника, который работает не как событие, а как опыт: на несколько дней человек действительно выходит из привычной логики — спешки, контроля, рациональности. И в этом смысле Сонгкран — уникален. Хотя бы как повод наконец побывать в Таиланде.
Для тех, кто не успел купить билет в Тай, Сонгкран можно отметить в Москве. Ресторан Black Thai — единственный в Москве отмеченный сертификатом аутентичности Thai Select — подготовил по случаю праздничное меню.
Коктейль «Сонгкран» в ресторане Black Thai
В Black Thai к празднованию приготовили специальное меню от шеф-повара Артема Мартиросова: в нем блюда, которые удобно есть руками, как и на бесконечных уличных празднованиях в Таиланде. Гостей ждут цыпленок по-тайски, приготовленный на открытом огне на манер шашлычков, фреш-ролл с угрём и тайским базиликом, спринг-ролл с камчатским крабом и рубленой креветкой и традиционный десерт кханом чан — рисовый пудинг с кокосовым и сгущенным молоком, представленный в трех вариациях: с личи, каламанси и ананасом.
Шеф-бармен Антон Кожуховский приготовил к празднику специальный коктейль «Сонгкран» с джином, настоянным на манго, манговым ликером и лимонным соком. Прозрачный коктейль со льдом, внутри которого экзотический цветок, изящно отсылает к главному символу праздника. Традиция очищения водой тоже не забыта: гостям предлагают чаши с водой и лепестками цветов для омовения рук после трапезы — жест, отсылающий к главному символу Сонгкрана и превращающий гастрономический опыт в небольшой ритуал обновления.